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年末年始の営業について


お世話になります。今年は上半期から工房の業務と平行して約半年間の間、文科省と高知県と高知大学の事業【土佐FBC(フードビジネスクリエイター)を受講しておりました。

高知大農学部にて食品加工や衛生面にマーケティングや経営戦略などを夜間に学びに行くようになり後半は頭がショート気味でブログの更新がままなりませんでした^^;あっと言う間に年末。

さて、当店の年末年始の営業ですが下記日程は休業しておりますので宜しくお願い致します。

 

12/29~1/3(お休み

 

と言いましても、メールでのお問い合わせは随時受付けておりますのでご注文等につきましては1/4から順次発送の手続きを行っておりますのでよろしくお願いいたします。

 

 

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猪の脂が乗り始めました。

 

 

 

 

 

 

今年は例年に比べると気候の影響で山に餌があまり無く、猟果も今一で入荷が減少でした。ご予約いただいている方々にはご迷惑をお掛けしております。

来年は亥年!沢山出てきてくれる事を願いまして一応期待して年を越したいと思います^^今年から新メンバーが加わりました。マメ柴6歳、名前はジョン。今のところ猟犬の素質は限りなく0に近いですがw 化けるかもしれません。

本年も大変お世話になりました。来年も変わらずお付き合いの程よろしくお願いもうしあげます。

それでは皆様、良いお年を~

                                


Posted on 2018-12-27 | Category : 未分類 | | No Comments »
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