工房へ夢のある若者が見学に来てくれました

以前高知大学一日キャンパスへ出店していたとき、隣で大スズメバチのフライなどを販売していた大学生野尻君が工房見学に来ました。そこへ猟師より鹿が入荷、解体処理が済んでわな猟のチェックに同席、一匹ゲット、捕獲後昼から解体処理。面肉、タン、皮をお土産に持って帰りました。皮のなめしにトライ中との事。育つといいね。