初めての方へ

まずはご相談ください!

ジビエ肉は山のものですので固体毎に違いがあります。

ご注文の際はどのような料理で食べたいか、ご相談ください。

料理のご希望を伺った上で、個体の状態や脂の乗りなどを見て、調理にも最適と思われる厚さにスライスしたジビエ肉をご提供させていただきます。

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私共は、より美味しいジビエ肉をご提供していきたいと思います。

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